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Encyclopédies Bonneton



 Pyrénées-Orientales


par Raymond Sala, Marie-Claude Valaison, Jacques Deloncle, Christian Camps, Marc Calvet, Roger Malafosse

Présentation
Dominé par l'emblématique Canigou qui règne en majesté, caressé par la mer qui lui donne sa touche méditerranéenne, le département des Pyrénées-Orientales se révèle terre d'accueil et de liberté où le cosmopolitisme traditionnel a forgé l'identité catalane. Ici rien n'est banal. Tout est intense, profond : le pouvoir émotionnel des cloîtres romans, des poèmes de Pons ou des sculptures de Maillol, les couleurs de la nature dont la violence a fasciné Matisse et Derain, les coutumes de fête qui disent la foi d'un peuple et "dansent" la joie et la paix en des sardanes spontanées & Ouvrir ce livre, c'est vouloir comprendre les Roussillonnais d'hier et d'aujourd'hui, et c'est déjà aimer les Pyrénées-Orientales avec passion.


 


Bonneton
Région

320 pages

Code Barre
9782862532523

30 EUR

16 x 24 cm

 



 Lozère


par Isabelle Darnas, Benjamin Bardy, Anne Gély, André Clément, Gérard Pons, Jacques Vigier, Raymond Dejean, Alain Jacquet, Jean-Philippe Roux

Présentation
Lozère où la nature a creusé des sites exceptionnels et modelé des sommets arrondis qui forment un véritable amphithéâtre surplombant la Méditerranée. Des maisons de calcaire des Causses aux burons de l'Aubrac, des églises romanes de Margeride aux temples cévenols, des châteaux de la Renaissance aux majestueuses portes du XVIIe siècle, les pierres racontent l'histoire d'un pays attachant. Fiers de leur patrimoine préservé, de leurs paysages fascinants et de leurs savoir-faire, les Lozériens d'aujourd'hui croient en leur avenir. Ce livre en témoigne.


 


Bonneton
Région

320 pages

Code Barre
9782862533230

30 EUR

16 x 24 cm

 


Cahiers de cuisine



 Cahier n° 5 : Mes recettes du Languedoc et des Cévennes


par Marie-Agnès Favand


 


Bonneton

Région

160 pages
 
Code Barre
9782862533483
 
10 EUR

17 x 22 cm

 



 Cahier n° 26 : Mes recettes pyrénéennes


par Marie-Luce Cazamayou


 


Bonneton

Région

160 pages

Code Barre
9782862533919

10 EUR

17 x 22
cm


 


Dictionnaire du français régional



 Le parler du Languedoc et des Cévennes


par Christian Camps

Présentation
Je voudrais préparer une bouillabaisse. Peux-tu aller chercher un boeuf, deux chapons, une iragne et trois rossignols ? Tu pourrais aussi acheter une fougasse aux gratons pour l'entrée. Au dessert, comme c'est les Rois, on prévoira un royaume. Dimanche, nous ferons une bourride. A l'apéritif, nous prendrons une carthagène, en entrée, nous mettrons des petits pâtés de Pézenas et, pour dessert, des oreillettes. Ce texte recense des mots qui caractérisent notre parler régional. Le vocabulaire concernant l'agriculture, la pêche, la faune ou la flore est tout aussi riche et savoureux. On ne sera pas surpris que le français languedocien emprunte beaucoup à la langue du substrat, l'occitan.


 


Bonneton

Région

192 pages
 
Code Barre
9782862533681

13 EUR

13 x 20 cm

 


Expressions de nos régions



 Expressions et dictons occitans


par Christian Camps

Présentation
De A autant d'argent que de pesolhs à Virar coma un baciu fagord, ce sont plus de 1000 expressions et dictons occitans, enracinés au plus profond de notre quotidien, qui sont réunis et expliqués dans cet ouvrage. A leur source, l'observation et l'imagination pour les unes : Aimable coma una mosca d'ase ; Aver d'argent coma un chin de nièras ; Aver un cuol coma un amolaire ; Cargat coma un muòl ; Curiós coma un pet ; Dormir coma una missara... la musicalité et la rime qui facilitent la mémorisation pour les autres : Al mes d'abriu, lo cocut canta, mòrt o viu ; Auba roja, vent o plòja ; Cada topin troba sa cabucèla ; Es lo matin que la jornada se pèrd o se ganha ; Grèc, pluèja al bec ; La raça raceja...
Tous ont été choisis par l'auteur à partir d'enquêtes et de lectures personnelles.


 


Bonneton

Région

192 pages
 
Code Barre
9782862533940

13 EUR

13 x 20 cm

 


Nom de lieux de France



 Noms de lieux du Languedoc


par Paul Fabre

La presse en parle
« Une mine de renseignements : histoire, géographie, sociologie, etc. » Midi Libre


 


Bonneton

Région

232 pages
 
Code Barre
9782862531748
 
13 EUR

16 x 24 cm

 



 Dictionnaire des noms de lieux des Cévennes


par Paul Fabre

Présentation
Que signifient les noms de rivières comme le Vidourle ou l'Hérault ? Quels mystères se cachent sous les noms de villages et de hameaux, tels Cocurès, Alzon ou Fabiargues ? Quelles réalités ou personnes se tapissent derrière les noms d'écarts et de lieux-dits comme Fobies, Frézau ou Coudoulous ? Autant d'interrogations que peuvent se poser tous ceux qui aiment le pays cévenol.
Ce livre apporte des réponses aussi claires et simples que possible. Il voudrait être le compagnon agréable et fidèle de tous les amoureux des Cévennes, promeneur ou randonneur, touriste ou visiteur, autochtone ou résident, simple curieux ou passionné. La toponymie n'est-elle pas un moyen intelligent pour découvrir l'originalité d'une région ?


 


Bonneton

Région

160 pages
 
Code Barre
9782862534503
 
10 EUR

13 x 20 cm

 



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