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EAN: 9782862534084

CAH. IV MES SOUPES MAISON

Si vous aimez les délices inattendus, la soupe se prête à votre bon vouloir.
Les diététiciens d'aujourd'hui s'accordent tous pour chanter les vertus des soupes paysannes d'antan aux légumes d'hiver qui apportent fibres, sels minéraux et même vitamines.
Vous trouverez également dans ce livre des recettes de soupes glacées, des soupes au goût d'ailleurs et des associations insolites qui vous donneront envie de cuisiner et même d'inventer.

Alors à vos fourneaux !

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CAH. IV MES SOUPES MAISON

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Fiche technique

Collection	CAHIERS DE CUISINE
Auteur	BEAUVIALA/PREVEL
Hauteur	22 cm
Largeur	17 cm
Poids	47.2 g
Type	LIVRE
Famille	CUISINE
Nombre de pages	160
Rayon	GASTRONOMIE
Epaisseur	1.3 cm