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9782862536842

230 RECETTES DE NOS REGIONS

Toutes les régions de France sous un angle culinaire : 1 recette + 1 anecdote + 1 origine régionale.

La cuisine traditionnelle et ses bons petits plats de chez nous : choucroute alsacienne,
potée auvergnate, moules lilloises, quiche lorraine, clafoutis limousin,

Livre de recettes salées et sucrées avec photos de plats réalisés, 1 descriptif culinaire de chaque région, 1 index thématique.

16,00 €TTC

Collection HORS COLLECTION
Auteur COLLECTIF
Hauteur 23.7 cm
Largeur 17.7 cm
Poids 96.9 g
Type LIVRE
Famille REGIONALISME
Nombre de pages 256
Rayon GASTRONOMIE
Epaisseur 2.3 cm
Pays FRANCE

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